白酒4
相传在安史之乱时,李白被流放。他乘坐的船经过巫峡时,遇险被风浪打翻,正在这时,从巫峡的乌云中突然飞来一只五彩的凤凰,在急流中救起李白,将其驮到四川万县的西岩古庙。五彩凤凰临走之际嘱托李白:“我是巫山神女的侍童。日后有事找我,切记朝东方唤我一声,我就来了!”说罢,振翅远飞。
太白酒
万县的刺史秦禄,嫉妒李白的才华,意欲将其逼走。就命衙役去买来三坛酒劲极为爆烈的老窖特曲,就以下棋为由,把李白请了过来。
下棋前两人约定:每下一子,饮酒一杯;刺史输棋,则赔李白500两银子。
李白慢饮几杯,深感酒劲厚实,炽烈。反观刺史,饮酒后神定气闲,酒劲似乎对他没有作用。李白疑其有诈,就要他也喝与自己同样的老窖特曲。
刺史也知道,他喝的酒度数很低,确实使了诈术。他怕李白发现他的小把戏,就硬着头皮答应了。不料,他刚喝了三杯,便醉得天旋地转!于是就赶忙撒谎:“今日酒已喝光,明天接着再来吧!”
李白说:“现在我就有办法弄到酒。”说罢,李白就朝东方喊了一声,那五彩凤凰立马就送来了一坛酒。他们俩接着下棋、喝酒,结果刺史醉得一塌糊涂,输了棋,李白赢了500两银子。
李白把这500两银子交给了寺庙里的和尚,用作修庙之资。然后,李白驾着五彩凤凰,飞往歇凤山去。李白在歇凤山仔细一想,觉得老窖特曲酒劲太烈,若能加上一点特好的泉水,那就能成为天下最佳的美酒了!于是,李白找遍了歇凤山,终于在山上找到了一个奇特的山洞。李白把他的金酒壶扔下洞去,“咚”的一声,从洞里喷出汹涌的山泉。
太白“博弈”图
人们用这歇凤山的泉水来酿酒,此后李白经常饮此酒作乐,一日畅饮,似有醉意,酩酊中吟成千古绝篇《蜀道难》。这便是“太白酒醇醉诗仙”的典故。
后人为纪念李白,在太白山建造了“太白庙”,又将李白曾饮过的当地所产名酒,定名为“太白酒”。
相传李白在此地作名篇《蜀道难》
(据中华名酒网,改写 李亚峰)